ホンジュラス　オロ・デ・チャギテ 焙煎：シティロースト（中深煎り・バランスの良い酸とコク） 内容量：200g ▼香味パラメーター▼ 甘味：★★★★☆　酸味：★★★★☆　苦味：★★☆☆☆　コク：★★★☆☆ ■■■　詳細情報　■■■ 地域：ラ・パス県サンティアゴ・プリングラ市チャギテ地区 農園：チャギテ集落の複数農家（エル・シプレサール） 品種：IH90 標高：1,900m程度 精製：ウォッシュト 果実味のある甘酸っぱさと ほのかに感じる爽やかなハーブの香り。 【Cup Impression】 チョコレート ミント ピーチ 珈琲家あのころが品質にこだわって厳選した産地の自家焙煎スペシャルティコーヒー豆です。 ご自宅にコーヒーミルがない方も当店で粉に挽いてお渡しすることも出来ます。

メキシコ　オアハカ　タネッツェ 焙煎：フルシティロースト（やや深煎り・やや豊かなコクと苦味） 内容量：200g ▼香味パラメーター▼ 甘味：★★★★☆　酸味：★★☆☆☆　苦味：★★★★☆　コク：★★★★☆ ■■■　詳細情報　■■■ 地域：オアハカ州シエラ・ノルテ地区 農園：タネッツェ集落の生産者グループ 品種：ティピカ、ブルボン他 標高：1,400m～1,500m 精製：ウォッシュト 均整の取れたクリーンさ。 ほのかに柔らかな酸と 滑らかな舌触りも好印象。 【Cup Impression】 ローストナッツ マロン チョコレート 珈琲家あのころが品質にこだわって厳選した産地の自家焙煎スペシャルティコーヒー豆です。 ご自宅にコーヒーミルがない方も当店で粉に挽いてお渡しすることも出来ます。

【デカフェ】メキシコ　サン・フェルナンド 焙煎：フレンチロースト（深煎り・しっかりとしたコクと苦味） 内容量：200g ▼香味パラメーター▼ 甘味：★★★☆☆　酸味：★☆☆☆☆　苦味：★★★★☆　コク：★★★★☆ ■■■　詳細情報　■■■ 地域：チアパス州サン・フェルナンド地区 農園：サン・フェルナンド組合 品種：ブルボン、カトゥーラ、カトゥアイ 標高：1,400m～1,450m 精製：ウォッシュト 【デカフェ処理方法】：ウォータープロセス：マウンテンウォーター(デスカメックス社) オリサバ山の天然水と活性炭でデカフェ処理。 まろやかでほのかな甘みも。 【Cup Impression】 スイートポテト 黒糖 珈琲家あのころが品質にこだわって厳選した産地の自家焙煎スペシャルティコーヒー豆です。 ご自宅にコーヒーミルがない方も当店で粉に挽いてお渡しすることも出来ます。

ブラジル　セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート 焙煎：フレンチロースト（深煎り・しっかりとしたコクと苦味） 内容量：200g ▼香味パラメーター▼ 甘味：★★★★☆　酸味：★☆☆☆☆　苦味：★★★★★　コク：★★★★☆ ■■■　詳細情報　■■■ 地域：バイーア州シャパダ・ディアマンティーナ ピアタン地区 農園：セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園 品種：カトゥアイ 標高：1,280m 精製：ナチュラル 飲みごたえのあるコクとナッツ系の香ばしさ。 バニラのような甘い香りも。 【Cup Impression】 アーモンド ヘーゼルナッツ キャラメル 珈琲家あのころが品質にこだわって厳選した産地の自家焙煎スペシャルティコーヒー豆です。 ご自宅にコーヒーミルがない方も当店で粉に挽いてお渡しすることも出来ます。

コスタリカ　サンタテレサ2000 焙煎：ハイロースト（やや中深煎り・柔らかな酸とコク） 内容量：200g ▼香味パラメーター▼ 甘味：★★★★☆　酸味：★★★★☆　苦味：★☆☆☆☆　コク：★★☆☆☆ ■■■　詳細情報　■■■ 地域：サンホセ州ドタ市サンタマリア 農園：サンタテレサ2000農園 品種：カトゥアイ 標高：1,900m～2,000m 精製：ウォッシュト 丸みのある甘香ばしさとジューシーな酸味。 フローラルな後味も特徴的。 【Cup Impression】 ミルクチョコ グレープフルーツ 珈琲家あのころが品質にこだわって厳選した産地の自家焙煎スペシャルティコーヒー豆です。 ご自宅にコーヒーミルがない方も当店で粉に挽いてお渡しすることも出来ます。

グァテマラ　ラス・ヌーベス 焙煎：シティロースト（中深煎り・バランスの良い酸とコク） 内容量：200g ▼香味パラメーター▼ 甘味：★★★☆☆　酸味：★★★☆☆　苦味：★★★☆☆　コク：★★★☆☆ ■■■　詳細情報　■■■ 地域：サカテペケス県アンティグア地域 農園：ラス・ヌーベス農園（アカテナンゴ火山の斜面） 品種：ブルボン 標高：約1,500m～1,700m 精製：ウォッシュト 雑味のないクリアな味わい。 コクと甘みのバランスがよく後味も爽やかな印象です。 【Cup Impression】 フローラル ミルキー 珈琲家あのころが品質にこだわって厳選した産地の自家焙煎スペシャルティコーヒー豆です。 ご自宅にコーヒーミルがない方も当店で粉に挽いてお渡しすることも出来ます。

【デカフェ】メキシコ　トリウンフォ・ベルデ 焙煎：フレンチロースト（深煎り・しっかりとしたコクと苦味） 内容量：200g ▼香味パラメーター▼ 甘味：★★★☆☆　酸味：★☆☆☆☆　苦味：★★★★☆　コク：★★★★☆ ■■■　詳細情報　■■■ 地域：チアパス州フライレスカ地区 農園：トリウンフォ・ベルデ組合 品種：ティピカ、ブルボン、パカス 標高：1,600m～1,700m 精製：ウォッシュト 【デカフェ処理方法】：ウォータープロセス：マウンテンウォーター(デスカメックス社) オリサバ山の天然水と活性炭でデカフェ処理。 まろやかでほのかな甘みも。 【Cup Impression】 スイートポテト 黒糖 珈琲家あのころが品質にこだわって厳選した産地の自家焙煎スペシャルティコーヒー豆です。 ご自宅にコーヒーミルがない方も当店で粉に挽いてお渡しすることも出来ます。